Receta

lunes, 29 de febrero de 2016

Las ansias por comer y ESE periodo del mes



Oooohhh ese periodo del mes, por donde empezar??? Calambres, hinchazón, cambios de humor y ansia por comer son solo algunos de los síntomas que podemos llegar a sufrir cada mes. Quien no ha pensado en algún momento que se podría comer todo lo que se encuentra por casa? 

Los expertos dicen que los niveles bajos de magnesio hace que queramos comernos todo ese delicioso pastel de chocolate pero también los cambios hormonales (baja progesterona, elevados estrógenos) generan un bajo nivel de azúcar en el organismo.

Quiero compartir con vosotras algunos truquillos para "controlar" esa ansiedad por comer.

1. Como ya he dicho antes el magnesio es una parte fundamental cuando llegamos a es periodo del mes. Durante la menstruación muchas mujeres tienen los niveles de magnesio bajo mínimos. Se pueden tomar suplementos para ayudar que encontrareis en cualquier farmacia o bien si queréis algo más natural  solo tenéis que comer alimentos ricos en magnesio como mantequilla de cacahuete (sin sal añadida), almendras, arroz integral, frijoles, pipas de girasol (sin sal), chocolate negro puro, sésamo y mucho mas.

2. 5 a 6 comidas al día: comer varias pequeñas raciones durante el día ayuda a evitar las bajadas de azúcar en nuestro organismo (no tenemos porque sentirnos mal para que nuestro organismo tenga el azúcar bajo). Intenta comer cada 3 horas aproximadamente.

3. Come carbohidratos complejos: comiendo pan integral (de grano entero), cereales, frijoles o verduras ayudará porque nuestro organismo necesita un tiempo para "romper" todos carbohidratos y absorberlos.

4. Comer al menos 20 gramos de proteína en el desayuno estabilizará los niveles de azúcar y nos mantendrá satisfechas por mas tiempo. Por ejemplo podemos tomar yogur griego con nueces, huevos o batidos de proteína (pueden ver aquí mis opciones naturales de batidos de proteína).  

5. También deberemos beber mucha agua  para que los minerales que ingerimos sean movidos a través del organismo y usados de forma efectiva  en los procesos hormonales. Cuando estamos deshidratados generalmente tenemos más ganas de sal ya que el exceso de sal hará que nuestros riñones guarden el agua de nuestro organismo.

6. A nuestro cuerpo le encanta el sol: la falta de sol reduce  nuestros niveles de serotonina entonces nuestras ansias de comer y nuestro apetito aumentarán. Incluso si no vivís en un sitio donde el sol brille todo el año, intentad pasar tiempo al aire libre. Dar un buen paseo reduce las ganas de comer y además nos ayuda con la hinchazón. La serotonina además nos ayuda a sentirnos mas felices. 

Mis recomendaciones son:

Estilo de vida: tener el periodo es algo de lo más natural del mundo y es algo por lo que debemos pasar si o si entonces deberemos intentar estar lo mas relajada posible y querer nuestro cuerpo. La menstruación requiere de mucha energía entonces es un buen momento para dar un tiempo a nuestro cuerpo. Pero hoy en día estamos muy ocupadas por lo cual deberemos hacer un esfuerzo extra para poder tener ese momento de relax.

Date un capricho: A veces está bien permitirnos algo que estamos deseando comer. Si esta mañana en la pastelería has visto una porción de tarta de chocolate que no te puedes sacar de la cabeza, adelante cometela! 
Pero hazlo de forma consciente es el único requisito que te pongo, solo de esa forma, siendo consciente y responsable comiendo te sentirás satisfecha con menos.

Espero que estos truquitos os ayuden cuando lleguéis a ese momento del mes.

Nos vemos en el próximo post...

                    

That time of the mounth: food craving



Oooohhhh this time of the month, where do I begin??? Cramps, bloating, humour changes and food cravings are just few symptoms of what we can feel every months. Who didn't  think sometimes there is nothing that can stop you to eat everything you have at home.

Experts says that low levels of magnesium makes you eat all this chocolate cake but also a change in your hormones (low progesterone, high estrogen) generate a drop of sugar in our body.

I want to share some tips with you to "control" this food cravings.

1. As I told you before, magnesium is an important part at this time of the month. During their period many women experience low levels of magnesium. You can take supplements that you can buy at any pharmacy. Or if you want something more natural eat food rich in magnesium such as peanut butter (with no salt added), almonds, brown rice, beans, sunflower, seeds, dark and pure cocoa, sesam and much more.

2. 5 to 6 meals a day: eating smaller and more frequent meals helps you to avoid a drop of sugar in your metabolism, so you will stop the cravings. Try to eat every 3hrs approximately. 

3. Eat complex carbs. Eating whole grain bread, cereals, beans or vegetables will helps because your body needs some time to break them down and absorb them.

4. Eating at least 20grs of protein with your breakfast stabilize your sugar levels and keep you feeling more satisfied. For example greek yogurt with nuts, eggs or protein milk shake are good options (check my post about natural protein smoothies).

5. We also needs a lot of water for the minerals we take move through the body and effectively be used in hormonal  reactions. When  we are dehydrated we often crave salt since extra salt will trigger the kidneys to keep more water in our body. But excessive salt intake can lead to water retention and a feeling of being bloated and swollen all over your body.

6. Our body loves sun. The lack of sun reduce your  serotonine levels so your cravings and appetites increase. Even if you don't live in a sunny place try to spend time outside. Do a nice walk so you reduce the food cravings and helps with bloating. Serotonine also makes you feel happier.

My recommendations are:

Lifestyle: menstruation is nature and it have to happen so try to be relax and in love with your body. Menstruation requires a lot of energy  so its a time to give time to our body but nowadays we are too busy thats why we have to do an extra effort to stay relaxed.

Permission: sometimes its okay to allowed us to eat something we are craving for. So if you want a piece of this chocolate cake you saw this morning at the bakery shop go ahead and eat it! But eat in a mindful way thats the only requirement. If you are present we the food you are craving you will feel satisfied with less.

I hope this tips helps with when you get to this time of the month.

See you next time.

                      XOXO.

jueves, 25 de febrero de 2016

Perfect booty


Hi girls how are you today?  I don't know you but for me I would love to have a perfect and tone  booty. I think its something all women (and men also want to have one hahaha) want, right?
But its a very hard and complicated part of the body to tone because we acumulate a lot of body fat there  and as usual this problem is more a woman problem than a man problem arggg. Its dificult yes but its not imposible so I want to show you a little routine to tone up this booty.

We have to do 3 rounds of 20:

HAMMY CURL



BRIDGES



DONKEY KICKS (20 per leg)




FIRE HYDRANTS (20 per leg)





So girls (and boys) I hope you like it and you start doing it 3 times per week, and for sure this summer at the beach you gonna have the best booty...

See you in the next post XOXO

PS: don't forget to leave your comments below and of course to follow the blog LOL

Glúteos perfectos


Hola, como estáis??? No sé vosotras pero a mi me encantaría tener unos glúteos redondos, sin flacidez y bien marcadito. Y a quien no, verdad? Trabajar esa parte del cuerpo necesita mucha constancia y dedicación ya que es una zona fácil de acumulación de grasa corporal sobretodo en mujeres (para variar siempre lo "malo" recae en nosotras jajaja) pero aunque sea difícil nadie ha dicho que es imposible. Por eso yo esta semana os quiero mostrar una pequeña y sencilla rutina para moldear esos glúteos y que luzcan perfectos.

Haremos 3 series de 20:

 HAMMY CURL

                                                     

BRIDGES


DONKEY KICKS (20 por pierna)



FIRE HYDRANTS (20 por pierna)


Bueno chicas (chicos también que sabemos que os gusta tener un buen culito) espero que os animéis a hacer esta rutina unas 3 veces por semana. Ya veréis como en verano luciréis unos glúteos espectaculares en la playa...

Besitos y nos vemos en el siguiente post....

PS: no olvidéis de dejar vuestros comentarios y claro esta de seguir el blog jajaja

domingo, 21 de febrero de 2016

Natural post workout smoothies


After a workout our muscles needs to recover, thats why we can feel hungry after a good training.
Most of the times we don't know what to eat and we can not eat the first thing we find or we can't stop in the first take away we found on our way back from the gym.

To have a smoothie is a very good option. They are quick and easy to make. We just have to put all the ingredients inside a blender and few minutes later we can drink it.

One of my favorites is the blue berries, orange and banana smoothie.

You need:
- 1 frozen banana
- 1 cup of blue berries
- 1 orange
- 1/4 cup of rolled oat
- 1/3 cup of low fat greek yogurt

Just put eveything inside the blender and mix it until its smooth. If you see your smoothie too thick just add few ice cubes or a little bit of very cold water.

This smoothie taste soooo good  and its soooo refreshing. My tip to froze the banana is to cut it on pieces and put it gently in the fridge.



Another very tasteful smoothie is the one with strawberries and banana.

For this one you will need:
- 1 frozen banana
- 1 cup of milk (I recomend low fat milk or veggie milk like oat milk, almond milk or soya milk)
- 1/2 cup of strawberries
- 1/4 cup of low fat greek yogurt
- 1 tea spoon of peanut butter

To prepare it you just have to do exactly the same as the one above. 



Those are my 2 favorites smoothies but there is a lot of options so be creative and made your own protein smoothie (leave your recipe below the post). 
If you like this ones and you want more ideas just let me know leaving a comment.

I hope you like this 2 as much as I like them.
See you next time...


                                                         XOXO...

Batidos naturales para despues de entrenar


Después de entrenar nuestros músculos necesitan reponerse, por eso podemos después de una buena sesión notar que tenemos hambre. Muchas veces no sabemos que tomarnos después de entrenar y no todo es valido. No podemos comernos lo primero que encontramos en casa o pararnos en el primer take away que nos encontramos al volver a casa después del gimnasio.

Los batidos (o smoothies) son una buena opción. Son fáciles y rápidos de hacer. Metemos todo en el vaso de la batidora y en unos minutos ya podemos saborear un rico y refrescante batido.

Uno de mis favoritos es el de arándanos azules, naranja y plátano.

Necesitareis:
- 1 plátanos congelado (así vuestro batido estará mas fresco)
- 1 vaso de arándanos azules
- 1 naranja
- 1/4 de vaso de avena en copos
- 1/3 de vaso de yogur griego 0%

Solamente hay que meter todos los ingredientes dentro del vaso de la batidora y batir hasta que este todo triturado. Si os queda muy espeso podéis añadirle unos cubitos de hielo o un chorrito de agua bien fría.

Este smoothie esta riquísimo y súper refrescante. Un truquito, el plátano a la hora de congelarlo os recomiendo que lo troceéis. Y después lo pasáis a una bolsa de congelación y la depositáis con cuidado en el congelador.



Otro que esta muy bueno es el de fresa y plátano.

Para hacerlo vais a necesitar:
- 1 plátano congelado
- 1 vaso de leche (preferiblemente desnatada o cualquier leche vegetal)
- 1/2 vaso de fresas
- 1/4 de vaso de yogur griego 0%
- 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete

El modo de preparación es el mismo que el del anterior smoothie.




Esos son mis batidos preferidos y espero que os gusten tanto como a mi. Podéis ser creativos y crear vuestros propios batidos de proteínas para después de entrenar.
Si os han gustado esos y queréis mas dejadme un comentario debajo del post y os daré mas opciones.

Un besito a tod@s...

miércoles, 17 de febrero de 2016

Fitness dessert: chocolate and coconut mousse



Hi my dear friends!!! Today I have a yummy chocolate and coco mousse just for you. But don't worry its a fitness dessert because we doesn't want to ruin all the hard work and clean eating but sometimes we need to eat something sweat.

So the ingredients are:

- 400 ml of full fat coconut cream or coconut milk.
- 2 tablespoons confectioners sweetener (or coconut sugar if not counting carbs)
- 3 tablespoons unsweetened cocoa powder.
- pinch of salt
- 20 grs 70% chocolate (shaved)
- extra shaved chocolate to garnish


Instructions:

Place sealed cans of coconut cream (or milk) in the fridge overnight. Without shaking the cans, open and scoop out the thick cream sitting at the top over the water. Transfer the cream to a bowl and discard the liquid left in the cans.
Add the sweetener and beat on high using a hand mixer until thick and creamy (about 1 o 2 minutes). Reserve about 4 tablespoons of the plain "whipped cream" to use as a topping to serve with and set aside.

Fold the cocoa powder and salt through the cream and beat again until smooth, well combined and thick. Fold through the shaved chocolate. Depending on the coconut milk you use, a mousse will form almost immediately once the cocoa powder is mixed through. If not, refrigerate until set and ready to serve or serve immediately. Drop the plain whipped cream over the mousse and sprinkle with shaved chocolate.



Postre fit: mousse de chocolate



Como estáis amig@s mi@s??? Hoy os quiero mostrar un postre que os va a encantar. Eso si es fit porque no queremos tirar abajo todo lo conseguido gracias a los ejercicios y a comer sano.

Aquí os van los ingredientes:

- 400 ml de crema de coco o leche de coco
- 2 cucharadas de café de edulcorante (o azúcar de coco)
- 3 cucharadas de café de cacao en polvo sin azúcar (yo uso el de valor)
- 1 pizca de sal
- 20 grs de chocolate negro 70% de cacao (lo tendréis que rallar)
- un poco mas de chocolate negro para decorar

Paso a paso:

El día anterior poner en la nevera la crema de coco o leche de coco.
Sin agitar las latas de crema de coco, abridlas con cuidado y retirar con una cuchara la primera capa de crema (como una película que tiene por arriba). Poner la crema en un bol. Añadir el edulcorante  y batir fuertemente hasta conseguir que quede una crema  espesita (batir durante 1 o 2 minutos). Reservar unas 4 cucharadas de esa crema conseguida para usar de topping (opcional).

Mezclar el cacao en polvo y la sal con la crema restante y batir hasta conseguir una crema homogénea. Mezclar el cacao rallado. Dependiendo de que leche de coco habéis usado se formara una mousse prácticamente en el momento . si no es así tenéis que ponerlo en la nevera hasta el momento de servir y servir inmediatamente. Cuando este listo para servir le podéis echar la crema que habéis reservado al principio y decorar con un poco de cacao o chocolate rallado.

Y ya esta listo para saborear. Espero que os haya gustado. Nos vemos en el siguiente post.


domingo, 14 de febrero de 2016

Body Sculpting workout


Hola a todos, os dejo una nueva rutina para moldear vuestra figura. Es una mezcla de cardio y tonificación de brazos, piernas, abdomen y gluteos. Mi recomendación es que repitáis el vídeo dos veces. Como podréis ver es mi rutina tal cual la hago yo para que veais que yo tambien sufro entrenando jajaja.
Espero que os guste y si es así no olvidéis de darle a me gusta en el vídeo de youtube...

Besitos...


Hi my blog friends!!! Today I have a nice body sculpting workout (its a victoria secret workout lol). There is a little bit of everything on it: cardio, legs, arms, abs and booty. I recommend you to repeat the video 2 times. As you can see its a real time workout so you can see me how much my muscles burn during the workout lol.

I hope you like it and if it so don't forget to give me a thumbs up on the youtube video and follow my channel.

XOXO...




lunes, 8 de febrero de 2016

Rutina HIIT cardio


Hola a tod@s!!! No os perdáis mi nuevo vídeo HIIT en youtube. Espero que os guste y si es así no os olvidéis de darle al pulgar arriba. Y si tenéis dudas o comentarios o dudéis en hacérmelo saber.



Full body HIIT workout



Hi guys!!! Don't miss my new HIIT workout video on youtube. I hope you like it and you give me a thumbs up.



domingo, 7 de febrero de 2016

Yoga for 2????

Hi all!!! In few days is Valentines Day yeaahhh. I love this date but I also know its more a comercial day but I like it...
So for those who are like me I want to show you some yoga poses you can do with your partner but you can also do it alone.

                                                   Jánúrdhwa sírshásana

                                          Úrdhwa pádaprasáranásana

                                          Chandrásana

                                         Parshwa upavishta kônásana

                                                    Pádahastásana

                                          Natasíra vajrásana

                                          Vajrôlyásana

                                                   Sarvángásana

                                          Dháranásana

I hope you like it and I encourage you to do try this yoga for 2...

Yoga para dos???


Hola chicos, ya va quedando poco para San Valentín... A mi me encanta ese día aunque es verdad que es muy comercial y poco mas. Para las que sois como yo os traigo unas poses de yoga para dos.
Aunque también las podéis hacer solitas en caso necesario...

                                                            Jánúrdhwa sírshásana


                                                             Úrdhwa pádaprasáranásana

                                                                Chandrásana

                                                               Parshwa upavishta kônásana

                                                                  Pádahastásana

                                                                Natasíra vajrásana

                                                               Vajrôlyásana

                                                                  Sarvángásana

                                                                   Dháranásana

Espero que os haya gustado y os animéis a hacer yoga en pareja...

martes, 2 de febrero de 2016

Abs workout routine


I made for you an abs workout video to have an amazing six pack. Its only 5 differents exercises where you have to do 20 reps of each ones and repeat all the routine 3 times.
I hope you like it...


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Rutina para abdominales


Os dejo una rutina para unos abdominales increíbles. Son 5 ejercicios, 20 repeticiones de cada uno, 3 veces todo el vídeo. Además es apto para todos los niveles. Espero que os guste...


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